Le botti in legno per vino sono elementi fondamentali nella produzione e conservazione del vino di qualità. Renzi Artigiano Bottaio, con la sua esperienza artigianale, è un punto di riferimento per la realizzazione di botti in legno progettate per ottimizzare l’affinamento del vino. Ogni botte in legno per vino viene costruita con legno pregiato e selezionato, la sua capacità di interagire con il vino e migliorarne le caratteristiche organolettiche. Il legno, infatti è in grado di trasferire al vino aromi e complessità che non possono essere ottenuti con contenitori diversi dal legno.
Le botti in legno per vino di Renzi Artigiano Bottaio sono il frutto di un lavoro accurato e personalizzato, cercando di soddisfare le esigenze delle cantine e (distillerie). Il legno, utile per conferire caratteristiche organolettiche, in maturazione e affinamento. La manualità costruttiva artigiana, l’esperienza e la cura dei dettagli sono ciò che rende le botti in legno per vino un elemento imprescindibile per i produttori che puntano all’eccellenza.

Che tipo di legno è utilizzato per le botti da vino?

Le botti in legno per vino sono generalmente realizzate con legno di Rovere. Si possono utilizzare botti anche in altre essenze come la Robinia (Acacia), il Castagno però molto tannico, il Frassino più delicato, il Ciliegio maggiormente aromatico. La scelta del legno sommata ad altre variabili, determina le caratteristiche finali del vino.
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